岩がき

天然の岩がきが生育する浦富海岸は、リアス式海岸で岩礁が多く水深２５ｍの透明度を誇り天然の岩がきが生育しやすい環境です。夏の岩がきは腹卵しており栄養満点です。別名「海のミルク」といわれていて生食がおすすめです。炭火で焼いても磯の香りが楽しめます。

岩美町観光協会
所在地／鳥取県岩美郡岩美町浦富783-8（JR岩美駅すぐ横）
TEL／0857-72-3481